GS리테일의 간편식 브랜드 심플리쿡이 요리 유튜버 승우아빠(목진화 씨)와 손잡고 차별화 간편식 메뉴 3종을 선보인다고 6일 밝혔다.

심플리쿡이 이번에 협업을 추진한 승우아빠는 차별화 레시피 등을 활용한 요리 콘텐츠로 20·30세대에게 특히 큰 지지를 받으며 164만 구독자(9월 말 기준)를 확보한 인기 유튜버다. 최근 레스토랑 ‘키친마이야르’를 오픈하며 팬덤을 오프라인까지 크게 확장해 가고 있다.

심플리쿡과 승우아빠가 협업해 선보이는 차별화 간편식 메뉴는 △마이야르 커피소스 바베큐 폭립(1만5900원) △마이야르 쯔란 갈비양념 큐브 스테이크(2만900원) △마이야르 칠리 콘 카르네 파스타(1만1900원) 등 마이야르 3종이다.

마이야르 3종 모두 승우아빠 유튜브 콘텐츠에서 인기를 끈 레시피를 활용한 메뉴로, 실제 간편식 상품으로 구현하기 위해 특급 호텔 셰프 출신의 심플리쿡 연구원과 승우아빠가 4개월 이상 공동 개발하는 과정을 거쳐 완성됐다.

‘마이야르 커피소스 바베큐 폭립’의 경우 엄선된 로인 립에 승우아빠가 직접 개발한 특제 커피 소스를 듬뿍 발라 완성한 상품이다. 시중 유사 상품 대비 특제 커피 소스에서 나오는 진한 감칠맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 것이 가장 큰 특징이다.

‘마이야르 쯔란 갈비양념 큐브 스테이크’는 달콤한 갈비양념에 중국 향신료로 널리 알려진 쯔란을 넣어 익숙한 맛과 이국적인 맛을 동시에 느낄 수 있는 메뉴다. 한입 크기로 두툼하게 썰어 낸 부채살·양파·버섯·파프리카 등 신선한 채소 등으로 풍성하게 구성됐다.

‘마이야르 칠리 콘 카르네 파스타’는 특제 칠리 콘카르네 소스와 소스를 충분히 흡수하는 넓적한 페투치네 면의 조화로 멕시칸 풍미를 충분히 느낄 수 있도록 완성된 상품이다. 체더치즈와 모짜렐라 치즈 등을 추가해 고소한 풍미를 올렸으며, 킬바사 소시지를 토핑으로 올려내 씹는 재미도 또한 잘 살려냈다.

10월 7일 마이야르 3종 메뉴는 GS프레시몰·GS샵 등 GS리테일의 온라인 플랫폼과 승우아빠 유튜브 채널을 통해 선론칭되며, 이후 GS25·GS더프레시 등 오프라인 플랫폼으로 확대 전개될 계획이다. 출시를 기념해 가격 할인, 심플리쿡 네오플램 컬래버 프라이팬, 냄비 등의 경품을 증정하는 특별 행사 또한 이달 말까지 이어질 예정이다.